兔肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，在国际市场上享有盛名，极受消费者的欢迎。兔肉虽为小众出口肉类产品，但为我国脱贫攻坚工作起到了积极作用。近年来我国兔肉年出口量保持在4000吨以上，每年创造外汇2000万美元以上，产品远销欧盟、美国、俄罗斯、日本等国家地区。下面，带你详细了解兔肉出口的主要流程和检验检疫要求。

一、出口兔肉企业有什么基本要求？

《中华人民共和国食品安全法》第九十九条规定：出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署令第249号）第四十条、第四十二条规定，出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关备案，出口食品生产企业应当向住所地海关备案。因此，屠宰、加工兔肉产品的企业应办理出口食品生产企业备案，活兔养殖场需办理出口食品原料养殖场备案。

出口兔肉生产加工企业可通过“互联网+海关”或中国出口食品生产企业备案管理系统.提交出口食品生产企业备案申请；通过“互联网+海关”或登录中国国际贸易“单一窗口”向所在地主管海关提出养殖场备案申请。 

出口食品生产企业备案名单和出口食品原料种植、养殖场备案名单在海关总署官网公布。

二、是拟出口国家（地区）是否有注册要求。输入国家（地区）对中国出口兔肉产品生产企业有注册要求的，如欧盟、加拿大、韩国、俄罗斯等，需要出口生产企业经海关总署对外推荐注册。申请境外注册应当具备下列条件： 

  （一）已完成出口食品生产企业备案手续； 

  （二）建立完善可追溯的食品安全卫生控制体系，保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、贮存过程持续符合中国相关法律法规、出口食品生产企业安全卫生要求； 

  （三）进口国家（地区）相关法律法规和相关国际条约、协定有特殊要求的，还应当符合相关要求；  

  （四）切实履行企业主体责任，诚信自律、规范经营，且信用状况为非海关失信企业； 

  （五）一年内未因企业自身安全卫生方面的问题被进口国（地区）主管当局通报。 

以上货物相关信息仅供参考,因进口货物涉及环节众多,单证和流程繁琐,为节约时间和节省费用,请务必了解注意事项,避免产生不必要损失，海汇达报关行专业为您提供全套清关物流解决方案,欢迎来电咨询与交流!